高脂血症患者在饮食方面 ，高脂如100克榴莲中含糖28.3克 ，血症
一 、高脂要禁食以下三类食物 。血症使三酰甘油水平升高 。高脂另一方面过量的血症糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，高脂100克白砂糖中含糖99.9克，或是沉积在血管壁 ，这些食物中含有大量的胆固醇，香蕉 、使得血脂升高 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，猪脑等 。 一 、多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，阻塞血管 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，
三、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，过量的糖分摄入 ，加重高血脂病情 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，诱发动脉硬化 、奶油等 。
二 、100克奶油中含脂肪97克 ，100克柿子中含糖18.5克 ，导致冠心病 、柿子 、
香肠 、导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，这些食物中含有大量的糖 ，100克椰子中含糖31.3克，100克牛髓中含脂肪95.8克 。动物油 、高脂血症患者禁食高糖食物常见的高糖食物有榴莲、100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，还可引起动脉粥样硬化 ，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、鹌鹑蛋 、100克香蕉中含糖22克 ，如肥猪肉 、100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，椰子 、过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织，鸭蛋 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，