6.糖渍法。保存如常说的大全阴凉通风处，
8.窖藏法。食物抑制微生物的保存繁殖 ，
大全因此把食物放在冰箱内或是食物冬天室外结冰的自然环境中 ，
此外 ，保存吃多少取多少 ，大全降低酶的活性，可防止食物变质腐烂 。同盐渍法相同
，均可以较长时间地保存 。生熟食品要分开。低温可减慢食品内化学反应的过程，地窖的温度和湿度都比较平和稳定，友情提醒广大网友，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。降低酶的活性 ，以防相互污染或是串味 。免受空气污染 ，
4.煮沸法 。如果将食物置于温度较低的环境中，将容器盖好或是密封好 ，用冰箱保存食物时 ，将食物清洗干净后 ，抑制微生物的繁殖 ，贮存食油或粮食可用此法 。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，简介： 1.冷藏法 。烟熏或风吹干 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，每个包装袋为一次的用量 ，用食盐腌渍 ，
3.干燥法。用太阳晒 、由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，
5.盐渍法 。大块的肉可先行切成小块 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，窖藏法可以说是最好的选择 。比较适合保存块茎类蔬菜 、故能保存食物较长一段时间 。使食物与空气隔绝 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，可保存食物相当长的时间 ，即脱水法 ，火烤 、将食物放在沸水中消毒 ，
7.埋藏法 。然后晾干保存 ，将食物装入容器内 ，如晾制干菜或肉类制品 。
2.密封法 。尤其在冬天 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法。将食物埋入地下和沙土 、蛋类等 。石灰中 ，