不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热 ，艺也鸡精  、做牛肚鸡精 、家常红辣椒1个  、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩加小半勺盐，零厨炒至西芹微微出水，艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚

　　原料：西芹80克 、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，菜西卤牛肚200克、芹烩植物油、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也红辣椒 、做牛肚盐 、胡椒粉 、胡椒粉 ，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，