8 、葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿果肉和种子分离,葡萄让葡萄皮 、自酿室温下保存;
7 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。20天左右,葡萄白糖(6:1)
做法 :
1、自酿添加一半糖,葡萄放到阴凉处,自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄、葡萄逐个带蒂剪下,葡萄彻底晾干水分;
4 、自酿
密封 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;2、无水无油的玻璃瓶子里,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、沥干水分 ,捞出,把剪好的葡萄冲洗干净,搅拌均匀;
6 、全部留用;
5、装进干净 、看瓶内没有气泡产生,
