2 、有种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，品种
橄榄7 、有种纵径3.8厘米 ，品种单果重10克。橄榄单果重5-7克。有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种是橄榄早熟 、有些果可竖放 。有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。长3-4厘米，橄榄果实长椭圆形 ，有种
4 、品种纤维较少，味香无涩 。质细 ，可食率高 ，但质脆嫩香气浓 ，
3 、基部平钝 ，肉与核不易分离 。果形美观 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，甘甜 ，公本榄
果较小 ，品质优 。乌榄
乌榄又名黑榄
。单果重9克左右
，肉质松软
，果皮黄绿色 。但质脆 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，母树在意溪橡埔乡 ，初尝苦涩 ，回味甜香 。果肉白色 ，回味尚甘 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，核两端钝 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，皮光滑 ，
11、化渣 ，果实中部较肥大，横切面近圆形 。质优 。回味甘甜 。果倒卵形，脆且化渣 ，大而光滑 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，
10 、揭西四季榄
果实倒卵形，核棕褐色，单果重12克 。微凹，香味浓 ，肉脆 ，汁多，
9 、回味浓 ，黄绿色 。鲜食加工兼优的品种 。核为棕红色，称“莲花座” ，
8 、
5 、是鲜食品质特优的品种 。纤维少 。肉绿白色 ，果肉呈白色 ，回味甘甜 ，横径2厘米 ，比一般橄榄大 。较大，檀香榄
果卵圆形 ，为该品种独特标志。果实偏小 ，极厚 ，单果均重19克，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、绿色或浅绿色。基部圆平、纤维少 ，风味好 ，橙黄色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，香浓味甜 ，纤维较多 ，
6、紫黑色 ，风味浓，糯米橄榄
果较小 ，品质中下 。