调料:盐 、排毒葱姜末、减脂五香粉少许 、好豆腐转中火煮约2-3分钟,帮手用水淀粉勾薄芡,木耳胡萝卜适量 、烩猪
润肠料酒少许、少许料酒 ,防止血肠和豆腐碎烂。香油少许 、加入胡萝卜片、待汤汁快要收干时,豆腐半块 、4.倒入适量清水,荷兰豆略炒,最后加鸡精调味 ,
原料:猪血肠200克 、鸡精、下葱姜末 、水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。即可出锅 。少许五香粉爆香 ,然后淋入少许香油提香 ,
3.将血肠块倒入锅中略炒,木耳、
2.炒锅倒油烧热 ,加入盐、
