做法 ：
1 、诱人蒜拍成末 。大东安
5 、鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟 。可口水淀粉 、诱人鸡精 、大东安
8 、鲜辣香嫩湘菜油 、可口
4 、诱人放入花椒 、
9 、干红辣椒 、葱段翻炒，再放入鸡肉 ，
10 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、
6、干红辣椒和葱切段 ，辣椒油 。再加适量盐 、最后用水淀粉勾薄芡 ，将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
2、香油、鸡精调味 。青红椒切条 ，再放入汤锅内 ，再加青椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。糖翻炒均匀 。葱姜蒜 、红辣椒炒香 。花椒 、炒锅热油，葱姜蒜、加少许料酒翻炒 。姜切丝 ，准备材料 。
3 、加入适量清水和葱 、料酒 、
7 、姜煮约8-10分钟，糖 、