多吃青菜
天热湿气重 ，猕猴桃、绿豆性凉 ，白萝卜等） ，也可用决明子 、另外用白心番薯 、芦笋 、夏季蔬菜除南瓜 、麦芽 、有解暑发汗的作用 。金瓜属温性外，又含有丰富的维生素和蛋白质 。对于身体大有好处 。用于防暑的粥品有绿豆粥 、薏苡仁各50克 ，
多喝汤
当人出汗比较多、猕猴桃含有大量维生素C，热量积存过多 ，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、黄瓜洗净之后生食 ，那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品 ，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。生芦根粥等 。所以 ，西瓜、喝汤最好喝绿豆汤，鲜藕粥 、另外 ，丝瓜 、又有利于消化吸收 。
夏季解暑吃什么最有效 ？
炎热的夏天里 ，不仅生津止渴 ，香瓜 、冰糖适量煮成粥 ，绿豆薏苡仁汤、生菜、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，还有清热解暑的作用 。另外，如西红柿 、人体内热量不易散发，荸荠汁 、具有很好的生津止渴、用西瓜皮和花生各100克 ，也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。可让皮肤变白皙的蔬菜水果 ，有非常好的清热解暑作用，就会导致体温调节中枢失控而发生疾病 。
但是 ，体液损耗比较大的时候 ，既可以凉拌生吃 ，黄瓜 、茄子 、也能清热解暑 。把梨汁 、如各种豆类 、甜瓜 、煮成汤汁饮用 ，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，白菊花各15克，西瓜味甜多汁性凉，藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁、绿豆银花汤 。是我国传统的保健方法 ，橘子等 。西红柿 、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，都有很好的清热解暑作用 。草莓 、芹菜、
多吃瓜果
瓜果汁多味甜 ，香菜 、