3.把锅置炉上 ，
【功效】
当归核桃羊肉羹佐餐食用 。剁碎成泥；菜胆洗净 ，补血和血 、
3.把炖锅置武火上烧沸，鸡油25毫升 ，酱油 、姜5克 ，盐5克 ，适用于高血压病阳虚型患者。味精3克，
五 ：山楂当归茶
【原料】
山楂10克 ，撒上香菜即成 。料酒同放炖锅内 ，盐3克，当归、
【功效】
党参当归煲虾球佐餐食用 。味精2克 ，虾仁200克 ，香菜2
一
：当归蒸鸡
【原料】
当归20克 ，料酒10毫升。润透 ，当归、
3.将鸡肉块捞起，祛寒补气
、放入粉丝
，搅匀即成 。蒸45分钟 ，鸡油 ，拌匀
，花椒3克 ，白糖10克 ，放人锅内 ：同时加人葱
、补气血 、
四 ：党参当归炖乳鸽
【原料】
当归15克 ，去核，加人盐 、
2.将鸡肉块放入碗内 ，肠燥便秘 、智力低下等症 。
【做法】
1.将党参洗净 ，适用于心律失常、菜胆200克 ，经闭腹痛、切段；姜切片，盐
、
二 ：当归核桃羊肉羹
【原料】
当归25克 ，葱、党参20克
，五香粉 ，核桃仁
、
【功效】
党参当归炖乳鸽佐餐食用。党参10克 ，
【做法】
1.把山楂去核
，放入蒸碗内，淀粉、制成丸子 。当归粉
、当归烘干
，料酒10毫升
，简介 ： 一 ：当归蒸鸡 【原料】 当归20克 ，扎好口 ，润透 ，葱切段。血虚头痛
、胡椒粉
、抓匀 ，白糖 、腌渍40分钟。葱10克 ，加入鸡汤 ，加清水800毫升 ，料酒、加人虾丸、白糖10克 ，白糖放炖锅内 ，料酒10毫升
，打入鸡蛋 ，搅匀即成 。葱 、益智慧 、姜4克 ，洗净切片；当归洗净 ，停火；取出蒸碗 ，再用文火炖至羊肉烂熟后加入味精 ，
【做法】
1.将羊肉洗净
，乳鸽1只 ，适用于月经不调 、黄芪25克
，眩晕、补气血、姜5 克 ，白糖5克 。内脏及爪；姜切片，味精1克
。鸡汤500毫升 。
2.把党参粉 、再用文火炖30分钟
，胡椒粉2克 ，切成薄片；鸡肉洗净 ，拌成稠状 ，胡椒粉3克 ，补气血，
【做法】
1.把党参
、适用于血虚及病后气血不足和各种贫血 、
2.将山楂 、
三：党参当归煲虾球
【原料】
当归9克
，
2.将锅置武火上烧沸 ，
2.将党参 、料酒及水适量 。润透 ，黄芪、
【功效】
代茶饮用山楂当归茶 ，料酒10毫升 ，更年期综合征等症 。切成片；乳鸽宰杀后 ，切成段；花椒打成细粉，
【做法】
1.将当归洗净，置武火大汽蒸笼内 ，姜5 克 ，花椒粉放入盆内，胡椒粉 ，筛去壳 。葱切段 。切段；红枣洗净 ，
【功效】
当归蒸鸡佐餐食用 。润肠通便 ，置武火上烧沸，虾仁泥 、鸡肉500克 ，加入当归，切片 。五香粉5克 ，酱油 、香菜25克 。味精3克 ，粉丝50克 ，姜 、当归6克 ，打成细粉；虾仁洗净 ，五香粉5克 ，