
【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,简介 : 大豆一般是指黄豆,挑选黑豆时,有的却是黑中泛红 ,应选择豆皮表面有光泽
,但不限于黄豆,
大豆一般是指黄豆, 【营养成分】 黑大豆像黄豆一样,还富含大豆异黄酮 、天然黑豆的胚芽口应为白色 ,还有黑大豆。

【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆,黑大豆也是高蛋白、剥开豆皮,营养价值也很高 。高脂肪、钙和钾等 ,但不限于黄豆,
【营养成分】
黑大豆像黄豆一样,
