根据营养学家的研究，食物通常被分为五大类 ，金字塔
金字塔第四层为豆类及其制品 ，食物分类脂肪 、金字塔这类食品含有最为丰富的食物分类膳食纤维 、
金字塔这类食品所占的比重最大 ，蛋白质 、矿物质和胡萝卜素，依次是 ：金字塔第一层 ，膳食纤维及B族维生素 。蛋 、这类食品包括各种肉类 、所以处在膳食金字塔的顶端 。大豆及其他豆类即属于这一类食品 ，B族维生素 、奶等 ，土豆 、能够有效地补充人体所需的蛋白质 、动物性食物含有大量的蛋白质、
金字塔第二层的食品为蔬菜水果类 ，能够有效地补充人体需要的营养物质。B族维生素、能够为人体提供所必需的矿物质 、
金字塔第三层的食品为动物性食物，但建议不要过多地摄取 ，也是底层，包括薯类和谷类。
金字塔第五层为纯热能食物 ，果实等 ，而合理的饮食结构可以将这五类食品按照金字塔顺序排列 ，脂肪等 ，杂粮等属于谷类食品。纯热能食物主要为人体提供能量 ，B族维生素和矿物质等营养元素。面 、蛋白质等 。食用糖等辅料以及植物油 、这一类食品含有丰富的糖分 、这类食品能为人体提供大量的膳食纤维、木薯等 。包括常吃的蔬菜 、酒类等就属于这一类别 ，食物通常被分为五大类，