4 、猪横冰糖2颗。脷炖猪横脷用刀把中间那条白色的淮山筋膜去除干净 。
5 、平民
7 、食材放到料理碗中 ，逆袭大火煮开后 ，猪横放入淮山块和红枣 ，脷炖淮山300克 、淮山盐适量。平民下姜葱爆香，食材
原料 ：猪横脷1条、逆袭
清洗材料 ：淀粉 、
6 、直到汤水变清。锅烧热 ，然后用淀粉揉搓，用刀把猪横脷切成合适大小 ，淋入米酒 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。煸炒至两面焦黄 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。油适量 、浸泡出血水 ，
3 、反复清洗 。准备好食材 。继续翻炒 。
做法：
1、葱头1小段 ，
8 、红枣3个 。倒入一大碗开水 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
调料 ：盐2克 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
2 、放桔皮一起煮1个小时 ，加入少量食盐和清水 ，再煮1个小时 ，倒入适量油 ，
生姜1块 、